sâmbătă, 20 ianuarie 2018

Bella Italia

... este numele unui restaurant (italian) din orasul meu, unul din cele mai bine cotate din punct de vedere al meniurilor, al servirii, al ambientului. Si toate acestea corelate la un pret decent.
Saptamana trecuta un prieten si-a serbat ziua, o cifra rorunda, si a dorit ceva mai mult fast. Deci am fost invitati la Bella Italia ♥ Am petrecut o seara minunata în compania prietenilor. Meniul?

♦ Carpaccio cu hribi prajiti si trufa razuita
♦ Rulou din paste cu andive si peste-dorada, în sos cu sofran.
♦ Medalion de vitel în sos de portocale si chilli.
♦ Foietaj cu crema Chantilly si fructe proaspete.
Pe lânga aceste delicatesuri, un aperitiv Ramazzotti rose, apa minerala San Pellegrino, un vin alb si unul rosu - Sacchetto, un espresso si un paharel de Grappa... ca la italieni!
Am fotografiat totul, pentru ca sunt idei culinare minunate si deasemenea, inspiratie pentru ornarea farfuriilor! Se stie din strabuni ca "prima oară guști cu ochii" ☺


joi, 18 ianuarie 2018

Am povestit...

... zilele trecute despre muzica în masina si am spus ca masina mea, cu toate ca e dotata cu tot felul de îmbunatatiri, în domeniul audio, nu are decât radio cu CD-player. Dar un CD-player care nu citeste decât formatul clasic, deci pe un CD încap doar 18 pâna la 21 piese muzicale! Ca sa nu fie plictisitor pe drum, aveam mereu la îndemâna 5-6 CD-uri. Acasa investeam timp pretios cu burn-ul melodiilor "de suflet" pe anotimpuri. Asta pâna într-o zi când un coleg de birou mi-a spus ca si el s-a confruntat cu aceasta problema, dar ca acum are un Criacr ☺ Asa ca imediat mi-am cumparat si eu un Criacr!
Ce este acesta? 😊😋😊 Este un mini transmițător care se conecteaza singur la aparaul radio al masinii, prin legatura Bluetooth pe semnal stabil FM. Acum am o lista de peste 400 din melodiile mele preferate, în format mp3 pe un stick cu memorie (USB) si lista pe care o pot actualiza oricând, usor si rapid.
Totodata, aparatul functioneaza si ca hands-free-telefon. Imediat ce urc în masina, telefonul meu mobil din poseta se cupleaza la acest mini-transmitator si în cazul în care sunt sunata în timp ce conduc, aparatul transmite convorbirea telefonica la radioul mașinii. oferindu-mi posibilitatea sa vorbesc fara sa iau mâinile de pe volan, fără să țin telefonul la ureche si fara să folosesc căști. Iar interlocutorul meu ma aude perfect.
Sa nu uit sa mentionez si ca acest transmitator mic cât o bijuterie, raspândeste în masina o lumina deosebit de placuta - un albastru blând si cald.
Toatl este atât de simplu - se introduce aparatul în bricheta-auto si se cauta frecventa FM de comunicare cu radioul. Atât!
Pentru ca masina mea nu are nici aparat de navigatie incorporat (asa cum are masina lui Helmut de exemplu), utilizez unul mobil 👍 si deci am nevoie de priza brichetei... Exista însa adaptoare cu doua mufe. Am investit în total 30 de Euro (comanda online si livrere Amazon) si acum drumurile cu masinuta mea sunt o placere! ☺

luni, 15 ianuarie 2018

Luni dimineata...

... sunt mereu fara elan, tândalesc în pat, îmi sorb cafeluta si îmi fac curaj sa pasesc mai departe în zi. Din fericire am program de lucru flexibil, deci nu (prea) conteaza la ce ora ajung la birou.
Afara pare iarna. E totul alb însa natura este doar acoperita cu o pânza fina de chiciura. Dupa doua saptamâni cu vreme de primavara, astazi s-a racit brusc, peste noapte. Cerul este tulbure si greu.
Sunt pe drum spre serviciu. Soseaua este libera. În masina e cald-placut. Mariah Carey cânta „And you don’t remember“. Chanel Chance se împleteste cu muzica de la mp3-player si ma învaluie-ntr-o bucla de timp. Fantastica puterea emotiilor transmise prin muzica! Într-o clipita sunt în '91 si lânga mine, prietenii de atunci; retraiesc întâmplari, particip la conversatii, râd si folosesc jargonul de atunci…Apoi, Emilia cu a ei "Big big world" ma salta în '98. Alte cercuri de prieteni, alte întâmplari, alte hohote de râs si alte expresii.
Pe partea stânga a soselei, cerul si-a deschis un ochi si a lasat la iveala pupila rosie a soarelui-rasare. O raza ca un blitz a strapuns nostalgia si m-a readus... la volan.
Ciudat cum de la o anumita vârsta dobândim capacitatea de a evada într-un alt timp. Cu siguranta daca as fi aprofundat nostalgia care ma invadase, puteam calatori în trecut. Pentru o ora sau o zi, consumând doar minut si jumatate din azi...

duminică, 14 ianuarie 2018

Weekend

Cei care lucreaza 45 de ore pe saptamâna într-un birou în care lumina de plafon nu se stinge niciodata, cu sezutul lipit de un scaunul ce sta în fata a doua monitoare care-ti consuma întregul talent tehnic utilizând programe bi si tridimensionale, aceia ma înteleg când spun ca eu la sfârsit de saptamâna am nevoie de aer curat si natura pura.
Daca primavara, vara si toamna, nevoia aceasta mai poate fi echilibrata prin munca în gradina, iarna nu-mi ramâne nicio varianta. Trebuie neaparat sa evadez din casa!
In familia noastra, (de obicei) eu sunt "regizorul" acestor iesiri în natura. Caut pe internet locuri interesante aflate pe o raza de doua ore distanta cu masina - pentru excursii de o zi. Pentru weekendul aceasta, am cautat în acest cerc un loc cu multa zapada si soare.
Greu de tot, când prognoza meteo în Bavaria spunea cer acoperit si posibile averse sub forma de ploaie si lapovita! Un singur punct arata soare si zapada: Balderschwang în Alpii Allgäu.
Helmut a râs de mine când i-am spus, dar a pus sania în porbagaj si ne-am echipat de zapada.
Pe tot drumul, dealuri si câmpuri verzi... La 10 km înainte de tel înca tot nu se vedea vreo pata de zapada! Ironiile lui Helmut erau tot mai dese, eu însa repetam mereu "va fi zapada si soare" cu toate ca nici chiar eu nu mai credeam decât pe sfert! Pagina de internet spunea ca datorita unui fenomen legat de munti si lacul Bodensee, în zona este mereu zapada... Tja!
Când au mai ramas doar 3 km pâna la destinatie, a început sa apara câte o pata de zapada ☺ Drumul a urcat în serpentine si zapada de pe margine a fost tot mai înalta! Când am parcat masina, peisajul de jur împrejur era asa cum l-am visat: cer albastru, soare si zapada imaculata!

Am constatat ca statiunea este un mare centru de schi, cu teleferice, telescaune si teleschi care te poarta pe pârtii cu diverse grade de dificultate. Ne-am propus sa revenim cu schiurile. De data aceasta am avut doar saniuta.
Am cautat o pista neaglomerata, pentru ca Leo în loc sa se fereasca, ar sari cu siguranta sa se joace cu oricine-i iese în cale.
Cât de superb a fost! Câte ture am facut si câte tumbe în zapada! Câte frâne nereusite am reusit (LOL!). Ce trânte si rostogoliri spectaculoase am facut! Leo este ca un pisoi, stie sa cada mereu în picioare si îi place sa faca tot felul de ghidușii în zapada pufoasa. Am alergat în vârf de deal pâna când n-am mai putut respira! Transpirati si sleiti de puteri, am hotarât sa facem o ultima coborâre si sa poposim la barul din vale, sa ne astâmparam setea.
Toti trei nu încapeam pe saniuta, asa ca Helmut a venit pe jos. Pe terasa barului erau scoase sezlonguri si când am trecut cu Leo, toti oamenii au aplaudat. Ce s-au mai amuzat toti, cât de tantos statea Leo pe saniuta în fata mea si cum îi fluturau urechile în vânt!
Am baut câte o bere bruna apoi ne-am urcat în masina (în Germania este legal sa conduci cu alcool pâna la 0,5 ‰). Leo s-a cuibarit în geaca mea, s-a facut melc si a dormit pâna când am ajuns acasa.
[...} "Everyday Is Christmas"?!? ☺

sâmbătă, 13 ianuarie 2018

Seriale premiate 2018 - Clubul cinefililor

Big Little Lies - este o capodopera in domeniu, aceasta este parerea mea! Dar si a juriului care a acordat patru premii Golden Globe (la categoriile: "Cel mai bun serial, "Cea mai buna actrita în rol principal" -Nicole Kidman, "Cea mai buna actrita în rol secundar" - Laura Dern si "Cel mai bun actor în rol secundar"- Alexander Skarsgård). Serialul are tot ceea ce un cinefil viseaza sa primeasca de la un film - scenariu superb, actori exceptionali, regie impresionanta! Este o poveste spectaculoasa, cu intriga, suspans, dragoste plină de delicatețe, de duioșie si gingășie dar si exemple de violenta casnica si în scoala. O poveste în care sunt expuse o multime de cazuri luate din viata de zi cu zi, o poveste despre societatea moderna în care traim - cu case superbe, oameni eleganti, cupluri aparent perfecte si copii frumosi si cuminti, o poveste care ne lasa sa privim toate acestea si sa vedem ce se ascunde în spatele aparentelor. O poveste impresionanta, atât despre iubiri adevarate, despre respect si fidelitate, cât si despre prietenie si conciliere. Mie personal mi-a placut si coloana sonora tare mult.
Fargo - este un serial politist /drama /comedie neagra, care a primit un premiu Golden Globe pentru cel mai bun actor în rol principal (Ewan McGregor). Trei povesti bizare în trei sezoane, aparent fara legatura însa cu multe puncte de conexiune. Intregul serial contine gaguri vizuale si doze generoase de umor, câteodata umor-negru. Oricât de încurcata este povestea din fiecare sezon, ea este rezolvata de un politist ambitios, meticulos si corect.
Ozark - un serial care te tine cu sufletul la gura, din primele minute ale primului serial pâna la ultimul minut al ultimului serial si îti pare rau ca nu mai urmeaza un al doilea sezon. Un consilier financiar este nevoit sa continue spalarea banilor unui cartel de droguri, afacere începuta de asociatul  sau, ucis de infractorii violenti pe care a încercat sa-i traga în piept. Chiar daca ati mai vazut filme pe aceasta tema, acest serial aduce mult nou prin idei si situatii pline se suspans.
Cu toate ca serialul a fost nominalizat, nu a câstigat niciun Golden Glob. Asteptam decernarea Oscar-urilor ;-)

Stranger Things - un serial în doua sezoane, o combinatie frumoasa de Science-Fiction, horror, dramă si comedie. Cei patru puşti din rolurile principale, reusesc sa-ti capteze atentia înca din primele momente ale filmului. Îmi amintesc ce grea a fost asteptarea pâna când a fost prezentat al doilea sezon! Primul este deosebit, al doilea are mult mai mult fantastic împletit. Serialul a fost niminalizat la categoria "cel mai bun serial-drama.
Better Call Saul - este povestea unui avocat, care în general preia cazuri pro-bono. Eu am început sa urmaresc acest serial, dupa ce cu parere de rau am constat ca Breaking Bad nu se mai produce. Practic, "Better Call Saul" s-a intersectat cândva cu "Breaking Bad". Primul sezon "Better Call Saul" l-am urmarit cu multa placere, pentru urmatoarele mi-a scazut treptat interesul si în final am renuntat sa-l mai urmaresc, pe la jumatatea sezonului 3. Actorul din rolul principal - Jason Bateman, a fost nominalizat la Golden Globe, însa nu a câtigat.
Twin Peaks: The Return - abia la decernarea Golden Globe Awards (când actorul din rolul principal - Kyle MacLachlan - a fost nominalizat) am aflat ca acest serial, pe care l-am iubit în anii '90, a fost continuat! Abia astept sa-l urmaresc si sper sa ma fascineze cel putin la fel ca initialul Twin Peaks. Inca ascult cu mare-mare placere tema de generiac a serialului din anii '90. In colectia mea de CD-uri pastrez la loc de cinste soundtrack-ul serialului.

joi, 11 ianuarie 2018

Filme premiate 2018 - Clubul cinefililor

Lady Bird - este un film pe care-l recomand cu caldura tuturor sufletelor sensibile. Povestea adoescentei auto-botezate "Lady Bird" este plina de dragalasenii. Filmul cuprinde o mare varietate de situatii deosebite - unele haioase, altele jenante, fara însa a creea senzatia de artificial sau „de înghesuit“. Dialogul este exuberant, armonios, are sare si piper si este marcat mereu cu gingasii.
Viata tinerei în pragul majoratului este plina de surprize, linia filmului te poarta când în sus, când în jos, ca în viata reala. Actrita din rolul principal - Saoirse Una Ronan, este un talent desavârsit. Joaca în filme înca de la vârsta de 3 ani. În ultimii ani a fost nominalizata de doua ori pentru Oscar (în 2008 pentru rolul principal în „Atonement“ si în 2016 pentru rolul principal din „Brooklyn“) si anul acesta, cu aceasta interpretare, a câstigat Globul de Aur. Filmul a fost deasemenea premiat si la categoria „Cel mai bun film comedia/musical“ (cu toate ca filmul nu este comedie, dupa parerea mea; însa probabil altfel nu ar fi „avut voie“ sa concureze lânga „Three Billboards Outside Ebbing, Missouri“, care repet, dupa parerea mea nu a meritat Globul de Aur la categoria film drama).
*
Coco - este un film de animatie tridimensional, care deasemenea a primit pe merit deplin un Glob de Aur la categoria "cel mai bun film de desene animate". Nu stiu câti copii înteleg mesajul filmului... de aceea îl recomand în special adultilor ☺
Când am citit titlul filmului, gândul m-a dus imediat la Coco Chanel, însa acest film nu are nici în clin nici în mâneca cu moda! ☺ Coco este o strabunica si acest film trateaza relatiile membrilor familiei, dragostea si armonia care îi uneste si îi face puternici. Filmul arata cât de important este ca fiecare sa-si respecte înteleptii familiei si sa onoreze memoria strabunilor. Orice vârsta ai avea, nu se poate sa nu îl îndragesti de la primele secvente ale filmului pe Miguel, cel ami tânar vlastar al unui clan ce traieste de generatii înntr-un sat mexican. Filmul este de o gigasie ieita din comun!

miercuri, 10 ianuarie 2018

Capricii sau schimbari?

Atunci când spunem ca în ultima luna a nins mult prea putin sau chiar deloc, sau ca a fost foarte cald fata de ceea ce era de asteptat pentru acea perioada, atunci vorbim despre un capriciu al vremii. Însa atunci când în ultimii ani tendinta de a fi a vremii este altfel decât suntem obisnuiti, atunci vorbim despre un efect al schimbarii climatice. Si cazul iernii 2017/2018 este din pacate unul al încalzirii globale.
Ieri seara la buletinul de stiri, un expert în meteorologie a prezentat scurt o comparatie a vremii în Europa centrala, începând cu timpurile când se faceau primele evaluari meteorologice scrise. În meteorologie, perioadele de referinta sunt din 20 în 20 de ani si a dat ca exemplu perioada 1881 – 1901, când s-au înregistrat 17 ierni grele. Între 1962 si 1982 au fost doar 8 ierni grele si între 1982 -2002 au fost 5 ierni grele. În ultimii 17 ani am trait doar 3 ierni grele.

Iarna aceasta a demarat deosebit de haotic! În SUA - zapada înalta (în Minnesota, peste 2,5 metri) si temperaturi foarte scazute (în Watertown la nord de New York pâna la minus 40°C, Ohio minus 42,8°C), în Australia calduri de pâna la plus 50°C, în Europa - aer cald, vreme de primavara!
A nins pe unde nu a nins niciodata în ultimii 40 de ani (Ain Sefra in Algerien) si acolo pe unde oamenii sunt obisnuiti cu iarna asa cum e descrisa în manuale, au rasarit ghioceii imediat dupa Anul Nou!
Momentan, zona Alpilor este în alerta. Caderea masiva de zapada a blocat 13 mii de turisti aflati la schi în Alpii elvetieni (Zermatt, Matterhorn). Orice încercare de a patrunde - pe cale terestra, în zona izolata, a esuat. Echipele de interventie nu au reusit nici cu trenul cu freza (spargator de gheata) si nici cu plugurile pe sosele. In numar mic si în ordinea prioritatilor, oamenii sunt transportati cu elicoptere.
Pe întreaga zona a Alpilor (francezi, elvetieini, germani, italieni si austrieci) a fost anuntat pericol foarte mare de avalanse.
Tocmai am planuit o iesire în Alpi, pentru urmatorul sfârsit de saptamana însa… mai mult ca probabil ca ne vom opri undeva la altitudini sub 1000 de metri. Oare mai putem visa iarna aceasta la o tura de schi sau una de sanius?!  Teoretic... pâna la 1 martie este înca iarna.


Fotografiile sunt de la mine din gradina, facute cu blitul... A trecut concediul, am reînceput sa plec de acasa în zori de zi si ma întorc pe-nsearate 😕

Iarna - România pitoreasca

Sibiu, 2008 - Miercurea fara cuvinte